POTENSI OLAHAN PISANG

Pokja II dan III TP PKK Kec. Sleman mengadakan pembinaan OLAHAN PISANG di dusun Pisangan Desa Tridadi Sleman pada tanggal 21 Juli 2012. Di dusun ini sesuai dengan namanya Pisangan, banyak terdapat pohon pisang dari berbagai jenis. Pisang jarang diolah menjadi makanan yang menarik, kebiasaan masyarakat hanya dijual tanpa diolah, sehingga harga jual rendah. TP PKK mangadakan pelatihan cara membuat kripik pisang,abon pisang, dodol pisang, permen pisang dan egg roll pisang. Sebagai nara sumber: Dr.Ir.Sri Wuryani, MAgr., Ir. Susilowati, MP. dan Heni Handri Utami, SP.MM. dari UPN "Veteran" Yogyakarta.

PELATIHAN PERBANYAKAN BIBIT NANGKA MINI DENGAN TEKNOLOGI OKULASI

PELATIHAN PERBANYAKAN BIBIT NANGKA MINI DENGAN TEKNOLOGI OKULASI

Pelatihan ini dilaksanakan pada tanggal 4 Juni 2012 di Mangunan, Caturharjo, Sleman dan tanggal 5 Juni 2012 di Brayut, Pendowoharjo, Sleman. Kegiatan ini dilaksanakan oleh Pokja III Kecamatan Sleman dengan mengundang nara sumber: Dr.Ir. Basuki, MP., Ir. Suyanto ZA, MS., dan Ir. Maryono, MP.  dari UPN "Veteran" Yogyakarta.

Yogyakarta memiliki makanan khas yaitu gudeg. Setiap harinya banyak dibutuhkan nangka untuk dibuat gudeg. Namun karena banyaknya permintaan, pasokan nangka diperoleh dari luar daerah. Hal inilah yang menjadikan keprihatinan, maka pengembangan nangka perlu digalakkan di kota Yogyakarta. Salah satunya cara, masyarakat diajak untuk mengembangkan tanaman nangka di wilayah Yogyakarta. Bibit nangka dapat dibuat dengan bermacam-macam teknologi yaitu okulasi, sambung dll. Teori dan praktek diberikan kepada peserta. Harapannya setiap peserta akan dapat memperbanyak bibit nangka mini di lingkungan masing-masing